シンプルで簡単♡ミートソース♡
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
お肉たっぷり！玉ねぎたっぷり！
子供達が大好きな♡
シンプルのミートソースです♫
このレシピの生い立ち
ボロネーゼのようにお肉がゴロゴロ入ってるミートソースが食べたくて出来たレシピです♫
シンプルで簡単♡ミートソース♡
お肉たっぷり！玉ねぎたっぷり！
子供達が大好きな♡
シンプルのミートソースです♫
このレシピの生い立ち
ボロネーゼのようにお肉がゴロゴロ入ってるミートソースが食べたくて出来たレシピです♫
作り方
- 1
オリーブオイルを入れたフライパンにスライスした玉ねぎを入れ塩コショウを振り強火で5分ほど炒めます。
-
- 2
中火にして、ひき肉を入れ火が通るまで炒めます。
-
- 3
トマトホール缶・水・ケチャップ・コンソメ顆粒・きび砂糖を入れ煮詰めていきます。
-
- 4
粗挽き胡椒を入れ、中火で蓋をせず焦げないようにヘラで混ぜながら水分を飛ばすように煮詰めてください。
-
- 5
ある程度水分が無くなったら、バターを入れて5分ほど煮詰めます。
-
- 6
出来上がりです♡
-
コツ・ポイント
★キノコなどを入れて作っても美味しくできます♡
★水分を飛ばしながら煮詰めていくので、焦げないように気をつけてください！
★残ったら次の日に、とろけるチーズをのせてドリア又はグラタンなどにしてもいいですよ(^-^)
バスケ部でガッツリ部活を終えて看護大学卒ぎょからの看護師の長男！現役バスケ部ガッツリマンの高校2年生次男！10歳と8歳のトイプードル・4歳のスタンダードプードルのママしてます☆(o^^o)料理・パン・お菓子作りが大好きで特にパン作りは納得がいくまで追求してます笑っ。自分で食べて美味しいと思わないと、誰にも食べさせません(^.^)パワフル母ちゃんでーす♡気になるレシピがあったら参考にしてみてくださいね♡
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