簡単☆椎茸のバジルマヨ焼き

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ChunChun☆≡ @cook_40096661

いつもの椎茸マヨ焼きにひと手間足して、彩り綺麗な一品が完成♡おつまみにもオススメ♬

このレシピの生い立ち
椎茸のマヨネーズ焼きを何かアレンジできないかと、マヨネーズにバジルソースを混ぜてみました。その結果、思いのほか美味しく仕上がり、子供も喜んでくれたのでレシピ化しました(*^^*)♡

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材料

8個分
  1. 椎茸 8個
  2. パスタ用のバジルソース 1袋
  3. マヨネーズ バジルソースの1.5倍以上
  4. 乾燥バジル 又は パセリ 少々

作り方

  1. 1

    軸の部分を切り取る

  2. 2

    トースターにホイルを敷き、薄〜くサラダ油を塗る。(油があるとホイルにつきにくい)
    まず2分30秒焼く。

  3. 3

    椎茸を焼いている間に、バジルソースとマヨネーズを小鉢に入れる。

  4. 4

    混ぜ合わせて、味が濃いようであればマヨネーズを足す。
    パスタ用のバジルソースは味が濃いめなので、この段階で味見をする。

  5. 5

    椎茸は裏返しして、更に2分30秒焼く。

  6. 6

    更に裏返し、ソースをのせて1分程焼く。

  7. 7

    お皿に並べたら、トッピング用の乾燥バジル又は乾燥パセリをのせて完成♡

  8. 8

    こちらもお勧め♡
    10分で完成 椎茸マヨWチーズパセリ焼き
    レシピID:19361477

コツ・ポイント

パスタ用のバジルソースは味が濃いめのため、1.5倍以上のマヨネーズで伸ばし、まだ味が濃いようであれば、マヨネーズを追加して味を薄めて調整してください♬

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レシピ作者

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◎ 皆さんの素敵なレシピを参考に、家族が喜んで食べてくれるようなご飯やおやつのレシピを日々模索中♡時短や裏技など、楽に美味しくできる調理方法を考えることが大好きです。
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