にんじん→半月切り。大きい部分はいちょう切り。
大根→いちょう切り。
小松菜→2センチくらいに切る。

鍋ににんじん・大根・小松菜の茎・出汁パック・水を入れ中火にかける。IHなら4。

こんにゃく・油揚げ→1.5×1.5くらいに切る。
豚肉→2センチ幅くらいに切る。

②が沸騰してきたらこんにゃくと油揚げを加え、5分煮る。出汁パックを取り出す。

豚肉と小松菜の葉を加え、フタをして豚肉に火が通るまで煮る。

豚肉に火が通ったら火を消す。味噌を溶きいれてできあがりです。

★味変に★
お好みで小口切りにしたねぎや七味唐辛子、ごま油などをトッピングしてもおいしいです。