旨い(^^)♪アサリとバジルのワイン蒸し
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
旬のアサリで美味しい…おつまみ(*´╰╯`๓)♬
お酒もすすみます(笑)
このレシピの生い立ち
アサリがお得にゲット出来たのです♪
旨い(^^)♪アサリとバジルのワイン蒸し
旬のアサリで美味しい…おつまみ(*´╰╯`๓)♬
お酒もすすみます(笑)
このレシピの生い立ち
アサリがお得にゲット出来たのです♪
作り方
- 1
アサリは砂だしをして貝どうしをこすり合わせよく洗います。
ニンニクは薄切り！バジルは葉をつまんで食べよい大きさに切ります -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを炒め香りが出たらアサリと色ワインを入れて蓋をして蒸します。
-
- 3
アサリの、口が開いたら塩コショウで味を整え…バジルを投入して完成です
(*´╰╯`๓)♬ -
コツ・ポイント
塩分…少しずつ加えて調整をして下さいね♪
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その他のレシピ
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