お好み野菜の甘酢漬け☆健康食
箸休めに☆美味しい健康食
このレシピの生い立ち
すぐ食べたかったので、千切りバージョンにしてみました。
作り方
- 1
材料を揃える
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- 2
スライサーで千切りして少し時間をおいて、水分を切る。
-
- 3
切りイカを加えて合わせ酢をかけて混ぜたら出来上がり！
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コツ・ポイント
水分を切らないと甘酢が薄くなってしまいます。甘酢は捨てずに飲めます。
切りイカやイカの燻製やしらすを入れる味が良くなります。
野菜はお好みで大丈夫です。
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