大根おろしだし茶漬け

ayakasj
ayakasj @cook_40088586

体調が良くないとき、二日酔いのときにもさっぱり食べられる、優しいお茶漬けです。
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらっただし茶漬けを自分の好きなようにアレンジしました。

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材料

  1. 熱湯 適量
  2. ご飯 1膳
  3. 大根おろし 30g程度
  4. ねぎ 適量
  5. ほんだし 適量
  6. かつお節 お好み

作り方

  1. 1

    湯を沸かしておく。

  2. 2

    茶碗にご飯を盛り、その上に大根おろし、ねぎをかける。

  3. 3

    ほんだしを適量ふりかける。

  4. 4

    茶碗にお湯を入れ、かつお節をトッピングする。

コツ・ポイント

きざみのりや七味をトッピングしても美味しいです!

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レシピ作者

ayakasj
ayakasj @cook_40088586
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適当に簡単に、美味しく食べたい。
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