★野菜たっぷり❗長崎の味❗ちゃんぽん★

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

一口味見したら、美味しいかったよ❗
私は、全部完食。
このレシピの生い立ち
チャンポンを家で作りたくなったので
簡単に出来ました。

★野菜たっぷり❗長崎の味❗ちゃんぽん★

一口味見したら、美味しいかったよ❗
私は、全部完食。
このレシピの生い立ち
チャンポンを家で作りたくなったので
簡単に出来ました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉100g ☆調味料
  2. シーフードMix100g 水400cc
  3. カマボコ50g 酒大1
  4. ニンジン30g 鶏ガラスープの素大1
  5. しめじ1/2袋 砂糖大1/2
  6. キャベツ100g オイスターソース小1
  7. もやし100g 塩小1/2
  8. おろしニンニク小1/2
  9. ごま油大1/2
  10. 牛乳100cc
  11. 中華麺(太麺)2玉

作り方

  1. 1

    ニンジンは1㎝幅の
    短冊切りにする

  2. 2

    しめじは根元をおとし小房に分ける

  3. 3

    キャベツは一口大に切る

  4. 4

    カマボコは8mm幅に切る。

  5. 5

    豚肉4㎝幅に切る

  6. 6

    ごま油を入れ、豚肉
    を炒め

  7. 7

    カマボコ、ニンジン、
    しめじを炒める

  8. 8

    ニンニク、もやし、
    シーフードMix、
    キャベツを加えて2分炒める

  9. 9

    ☆の調味料を入れ、
    煮立ったら3分煮る

  10. 10

    牛乳を加えて軽く混ぜ
    火から下ろす。

  11. 11

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、

  12. 12

    中華麺を表示時間で
    茹でる。ラーメン➡
    4分。冷やし麺➡5分。

  13. 13

    茹で上がったら、
    ザルに移して水で
    2~3回洗ってから
    フライパンの中に入れてね。

  14. 14

    水気を切った麺を
    スープに加えひと
    煮ちさせれば完成❗

コツ・ポイント

ない

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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