ズッキーニとかぼちゃの味噌汁
JAみやざき @cook_40093421
ズッキーニがメインの味噌汁です☆食感をお楽しみいただけるレシピですよ♪
このレシピの生い立ち
【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会
ズッキーニとかぼちゃの味噌汁
ズッキーニがメインの味噌汁です☆食感をお楽しみいただけるレシピですよ♪
このレシピの生い立ち
【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会
作り方
- 1
ズッキーニは半月切り、かぼちゃは薄切り、小葱は小口切りにする。
- 2
鍋に出し汁とかぼちゃを入れ、煮えたら、ズッキーニを加えて、火を止める。
- 3
味噌を溶かし入れ、小葱を散らしてできあがり☆
コツ・ポイント
お味噌汁の具材にズッキーニは最適です。最後の方に入れることで食感も楽しめる、地元のズッキーニ生産者のおすすめレシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19704712
