作り方
- 1
鶏皮を一口大に切ります。
- 2
下味はお好みで！
（今回は醤油塩を使ってます。） - 3
片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 4
あとは、フライパンに火をつける前に鶏皮を入れ、低温から揚げていきます！
- 5
最後に油を切って出来上がり！
コツ・ポイント
鶏皮からでる油だけで必ず揚げてください!!
あとは、適当です！
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