甘辛いしらたきの煮物(^ー^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

糸こんにゃくですっ。ストックおかずです。
このレシピの生い立ち
えのき、油揚げは冷凍してあるので煮込むだけですっ。ご飯のお供なので少し濃い目にっ。

甘辛いしらたきの煮物(^ー^)

糸こんにゃくですっ。ストックおかずです。
このレシピの生い立ち
えのき、油揚げは冷凍してあるので煮込むだけですっ。ご飯のお供なので少し濃い目にっ。

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材料

2人分
  1. しらたき 1袋
  2. えのき,油揚げ 適量(冷凍してあった)
  3. 醤油、みりん、酒、 適量
  4. 一味唐辛子、いりごま 適量

作り方

  1. 1

    しらたきを茹でます。冷まして。

  2. 2

    冷凍してあった、えのき、油揚げと甘辛く煮込みますっ。

  3. 3

    一味唐辛子といりごま混ぜ混ぜして出来上がりっ!

コツ・ポイント

しらたき…糸こんにゃくですねっ。茹でて臭みをとります。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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