低カロリーお好み焼き
3匹のこぐま @cook_40107791
ダイエット中。
でもお好み焼きが食べたい。
そんな時に。
このレシピの生い立ち
絶賛ダイエット中ですが、どうしてもお好み焼きが食べたい、そうだ減らせるものは出来るだけ減らしたレシピを考案。
低カロリーお好み焼き
ダイエット中。
でもお好み焼きが食べたい。
そんな時に。
このレシピの生い立ち
絶賛ダイエット中ですが、どうしてもお好み焼きが食べたい、そうだ減らせるものは出来るだけ減らしたレシピを考案。
作り方
- 1
キャベツは細かく切り刻む
-
- 2
豚もも肉は1cm程度の幅に切る。
ネギは小口切りにする。 -
- 3
全ての具をボウルに入れる。
こんぶは切り刻みながら入れる。 -
- 4
菜箸などでかき混ぜる。
-
- 5
フライパンに油を入れ火にかける。
-
- 6
フランスパンが温まったら油をキッチンペーパーですべて拭き取る。
-
- 7
具を流し入れ、弱火で焼き色がつくまで焼く。
-
- 8
焼き色がついたら裏返し、反対側も同様に焼く。
☆非常に裏返しにくいので、皿に一度のせて皿を裏返してフライパンに戻す。 -
- 9
両面に焼き色がついたら皿に取り、ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
焼いた時、最後に火を少し強めてカリッとさせるとなお良い。
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