☆ハムとほうれん草のフラン☆

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クリーミーな口当たり!
このレシピの生い立ち
覚え書きとして。

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材料

4人分
  1. たまご 4コ
  2. ハム 2枚
  3. ほうれん草 1/2束
  4. 牛乳 1カップ
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. 粉チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ハムは1cm幅に切り、ほうれん草は茹でて、水気を絞り2cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにたまごを割りほぐし、☆を加えて混ぜ、①を加える。

  3. 3

    耐熱皿に流し入れ、オーブントースターで15分焼く。途中で焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせて焼く。

コツ・ポイント

深い耐熱皿より、浅い耐熱皿の方が火の通りがイイカモ。

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