
梅シロップ!子どもも、大好きっ!
子どもも、飲みやすい!酸っぱくない梅シロップ!
このレシピの生い立ち
酢を少なめにして子どもでも飲みやすいシロップになります。
作り方
- 1
梅を洗う。
水につけてアク抜き1日。(新鮮な場合は、アク抜き不要。) - 2
並べて乾かす。
- 3
ヘタを竹串でとる。
- 4
殺菌した瓶へ、梅と氷砂糖を交互にいれる。
米酢をいれる。毎日、瓶を揺らし、酢をいきわたらせる。
コツ・ポイント
特にコツはないです。
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