おもてなしに！かんたんパンッェネッラ
たまな商店 @tamanashouten
材料揃えて５分で完成！イタリアのレストランのまかないから生まれた、ちょっと変わったおもてなしパンサラダ
このレシピの生い立ち
もともとは、硬くなったパンをサラダにリメイクしたのがパンッェネッラだそうです。
パンをカリッと焼いて、クルトンのようにしても美味しいです。
おもてなしに！かんたんパンッェネッラ
材料揃えて５分で完成！イタリアのレストランのまかないから生まれた、ちょっと変わったおもてなしパンサラダ
このレシピの生い立ち
もともとは、硬くなったパンをサラダにリメイクしたのがパンッェネッラだそうです。
パンをカリッと焼いて、クルトンのようにしても美味しいです。
作り方
- 1
材料揃えます。ミックスリーフやミックスビーンズを使うと便利です。お家に常備菜がある方はそちらでもOK！
-
- 2
オリーブオイル、ビネガー、ハーブソルトを混ぜておきます。
-
- 3
電子レンジで30秒ほどチンしたお豆さんを２、に投入します。チンすると味が馴染むので一手間かけます。
-
- 4
パンは適当な大きさにちぎっておきます。
-
- 5
お野菜全部と、３、４を混ぜ合わせてお皿によそったら出来上がり！
お好みで粉チーズやオリーブの実を乗せても。 -
コツ・ポイント
このレシピでは「時短」をメインで考えたので、ミックスリーフ、ミックスビーンズを使いましたが、もちろんお好きな葉物野菜や、乾物のお豆を大事に水煮にしたものなら、より美味しくなります。
また、お野菜にルッコラやトレビス、パクチーなどもおススメ！
似たレシピ
-
-
-
-
-
クリスマスやパーティに♪冷製ブロッコリー クリスマスやパーティに♪冷製ブロッコリー
老舗イタリアンレストランの前菜人気メニューです。カキやエビなど入れてのアレンジも美味です。パパのおもてなしメニューです。
-
-
-
-
-
簡単イタリアンおつまみ＊アペロ＊ホムパ 簡単イタリアンおつまみ＊アペロ＊ホムパ
少ない材料で簡単に作れるイタリア人料理家考案のおつまみレシピです。アペリティーボのおつまみにも＊冷めても美味しい♩
-
チーズとオリーブの栄養たっぷりサラダ チーズとオリーブの栄養たっぷりサラダ
材料を切って混ぜるだけ!!チーズとオリーブ、トマトの酸味が心地よい味付け。ハード系のパンに乗せても♡おもてなしにも♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19515299
