きゅうりまるごと一本漬♪
たんぽほ @cook_40228468
簡単！でもやみつきっ♪
一人２本は余裕で食べちゃいます(^^)v
きゅうりがお得なときの我が家の定番です!!
このレシピの生い立ち
母が友人に教わったレシピだそうです♪
きゅうりまるごと一本漬♪
簡単！でもやみつきっ♪
一人２本は余裕で食べちゃいます(^^)v
きゅうりがお得なときの我が家の定番です!!
このレシピの生い立ち
母が友人に教わったレシピだそうです♪
作り方
- 1
きゅうりをよく洗い水気をふきとる。
- 2
ジップロックにきゅうり・砂糖80g・塩30gを入れて軽くモミモミ。
(数時間すると写真のように水分が出てきます) -
- 3
たまにモミモミ上下をいれかえながら冷蔵庫でねかせます。2～3日するとしんなりして味が染み込んで完成☆
コツ・ポイント
ただ袋に入れて→モミモミ→放置!!
誰でもおいしくつくれます♪
漬ける時間はお好みで変えてみてください♪
(ちなみに私は2日、母は3日以上漬けたのがお好みです!!参考までに～)
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その他のレシピ
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