型押し寿司
コープ北陸 @coop_hokuriku
バレンタインやパーティーなどに☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPいくら醤油漬」は、おいしさが違います！コープ自信作のいくら醤油漬。生から加工した秋鮭卵を保存料を使わず、本醸造醤油と本みりんのみで味付した産地一回凍結品。
09021
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯に鮭フレーク･青じその千切り･白ごまを混ぜ、８等分する。
- 2
(1)をハート型に詰め込み、崩れない程度に軽く押す。
- 3
(2)を型から抜き、錦糸卵・いくら・きゅうりを上に飾り付ける。
コツ・ポイント
大きな型で作ってもいいですね。
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