簡単アヒージョもどき
むつごろう0号 @cook_40221892
簡単アヒージョもどきです。10分程で出来上がります
このレシピの生い立ち
刺身切り落としの詰め合わせパックが安くで売っていたので買いました。いろんな魚介を低コストで楽しめます^^
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- 1
スキレット(鍋でもOK)ににんにくチューブをお好みの量入れる。(広げる必要はありません
) - 2
お好みのシーフードを入れる。(今回はタコ イカ ホタテ サーモン 冷凍むきえび 冷凍あさりなど)冷凍品は予め解凍しておく
- 3
上から、具材が浸るくらいオリーブオイルを注ぎ、沸騰するまで加熱する
- 4
沸騰したら昆布茶(おすすめは梅昆布茶)を入れ味を整える
コツ・ポイント
基本的には自分の食べたい量を、食べたいだけ作る！です
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