簡単おでん♪

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156

子供が食べたいとリクエストおでん♪あっさりと簡単に(*^^*)
このレシピの生い立ち
おでん、1日だけでいいおでん、あっさりと頂きたく薄味で最近美味しいと知ったウエイパーも入れたら、あら美味しい(*^^*)

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材料

  1. 1.5㍑
  2. めんつゆ 大2
  3. 醤油 大1
  4. みりん 大1
  5. 大1
  6. エイパー 大1強
  7. あとはお好きな具、うちは大根、ごぼう天、こんにゃく、さつま揚げ、3色の練り物、ちくわ、ゆで卵、鶏肉、もち巾着

作り方

  1. 1

    お鍋に具材以外の調味料を入れて味を整えたら、好きな具材入れてコトコト煮込む

コツ・ポイント

大根は圧力鍋で、味は最近デビューしたウエイパーも入れたことかな。出来たら昼間に作って一度冷まして味を染み込ませる。もち巾着は手作りで作った方が安い!

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レシピ作者

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156
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簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具(笑)子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯&毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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