超簡単アマンドショコラ

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

アーモンドとチョコとココアだけ!
このレシピの生い立ち
生アーモンドがあったので使ってしまいたいと思い作ってみました。

超簡単アマンドショコラ

アーモンドとチョコとココアだけ!
このレシピの生い立ち
生アーモンドがあったので使ってしまいたいと思い作ってみました。

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材料

  1. 生アーモンド 150g
  2. 砂糖 50g
  3. 大さじ1
  4. 板チョコ 1枚
  5. ココア 少々

作り方

  1. 1

    180度のオーブンで10〜15分くらい焼きます。フライパンで乾煎りでもおkです。焦げる直前くらいが香りも食感もいいです。

  2. 2

    深めのフライパンに砂糖と水を入れ、砂糖がとけたらアーモンドをからめます。

  3. 3

    弱火でじっくり絡めているとこんな感じになります。

  4. 4

    板チョコをレンジで溶かします。40秒くらいずつ様子をみながら、溶けたら少しずつフライパンに入れてからめます。

  5. 5

    仕上げにココアパウダーをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

アーモンドはオーブンじゃなくてフライパンで乾煎りすると洗い物も少なくて合理的な(笑)

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*鈴かすてra*
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料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に拘束されながらの毎日で・・・。料理は簡単に!合理的に!母の請け売りですけど(笑)頑張ってまーす。私が家に居る時間がないので子供達でも食べられるような簡単なものしか作ってません。(笑)みなさんの簡単なレシピをぜひ参考にさせていただきたい!よろしくお願いします。
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