作り方
- 1
えのきだけはみじん切りにする。
- 2
鍋に水150mlと☆の材料を入れて
とろりとするまで煮る。 - 3
皿に盛り付け、長ねぎと一味とうがらしをのせてできあがり。
コツ・ポイント
好みで豆板醤を加えると大人味です。
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