カルボナーラ 時間がない時に!
10分〜15分でできるメニューと言えばこれ!
このレシピの生い立ち
濃厚なカルボナーラが食べたくて作りました
作り方
- 1
パスタを塩茹でする
- 2
ベーコンは5mm幅に切る
- 3
フライパンにオリーブ油をしく→にんにくを炒める→ベーコンを炒める→生クリーム、チーズを入れ弱火で一煮立ちさせる
- 4
パスタの湯切りをし、フライパンに入れソースと絡める
コツ・ポイント
ピザチーズは、使いきれないので冷凍保存しましょう
チーズはカルシウムが豊富です!
日本人はカルシウム不足といわれています。
牛乳が苦手な人はチーズでカルシウムをとってみては?
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