夏の過食に②♪ガッツリ心太の梅ポン酢＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225
ポン酢と梅干しの酸味が食欲をそそり、その他の薬味で歯ごたえや食感を変えて沢山食べれる一品☆
沢山食べてもローカロリー♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたらそれは近くの物産館に美味しい手作り心太が並ぶ合図♡さっそく買ってきて貰い試食。んーこれこれー♪とその時冷蔵庫にあった材料を乗せて作ったのがこちらです♪食欲無くてもスルスル入ります♡
夏の過食に②♪ガッツリ心太の梅ポン酢＊
ポン酢と梅干しの酸味が食欲をそそり、その他の薬味で歯ごたえや食感を変えて沢山食べれる一品☆
沢山食べてもローカロリー♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたらそれは近くの物産館に美味しい手作り心太が並ぶ合図♡さっそく買ってきて貰い試食。んーこれこれー♪とその時冷蔵庫にあった材料を乗せて作ったのがこちらです♪食欲無くてもスルスル入ります♡
作り方
- 1
ネギは小口切りにしたら、ざっくりとあらみじん切りにする。
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- 2
きゅうりはお好みの薄さにスライスして細切りにする。
(めんどくさーいと言う方はスライスでOK!細い方がタレは絡みます。) -
- 3
梅干しは種を取り包丁で叩く。
-
- 4
器にところてんときゅうりを盛り付けネギと胡麻を先に散らす。
-
- 5
最後にポン酢をまわしかけ梅干しを盛り付けお好みで辛子を添えたら完成～♪
-
- 6
夏の過食に♪ところてんサラダID:18631953もドウゾ☆
コツ・ポイント
酸味がキツイ場合は少量の蜂蜜か甘酢(漬け酢でもなんでもOK)を少々足して下さい^^
切り方は全部お好みの切り方で構いません。
辛味は絶対辛子がオススメです。お試しあれ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19518140
