もっちり濃厚！究極の抹茶ういろう
お茶の水上 @cook_40236378
とっても濃厚な抹茶を楽しむためのういろうです！作らないと食べられない究極の抹茶スイーツ♪
このレシピの生い立ち
市販の物では物足りず、とても濃厚な抹茶ういろうが食べたくて作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
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たっぷり使えて、香りのよい抹茶を使用します。
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- 2
電子レンジOKのタッパーに抹茶、薄力粉、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
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- 3
水を少しずつ加えながら混ぜ溶かしていく。
- 4
綺麗に溶けたら様子をみながら固まるまでレンジにかける。
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- 5
あら熱がとれたら、冷蔵庫でよく冷して完成。
コツ・ポイント
レンジにかけたあと、多少ペタついていても大丈夫です！
香りのよいこちらの抹茶を使用しました♪
宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/
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