ごはんに♪梅の実入りひじきのふりかけ
rumsoda @cook_40084423
冷蔵庫で１週間くらい保存できます
お弁当にも♪
2014／8／13 話題のレシピ
つくれほ送って頂いたみなさま感謝♡
このレシピの生い立ち
市販のものは結構高いので自分なりにアレンジして作ってみました
ごはんに♪梅の実入りひじきのふりかけ
冷蔵庫で１週間くらい保存できます
お弁当にも♪
2014／8／13 話題のレシピ
つくれほ送って頂いたみなさま感謝♡
このレシピの生い立ち
市販のものは結構高いので自分なりにアレンジして作ってみました
作り方
- 1
ひじきはさっと洗い長い茎はカットします
- 2
カリカリ梅は荒みじん切りに（着色料が気になる方は水にさらして下さい）
- 3
鍋にひじきと調味料を入れ煮汁が半分になったら梅を入れ煮詰めます
- 4
ゴマとかつおパックを入れ混ぜ合わせたら出来上がり
コツ・ポイント
カリカリ梅はスーパーの駄菓子コーナーやおつまみコーナーにあります
煮詰めすぎないように
ゴマとかつお節が水分を吸収してくれます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19519815
