じゃがバタ焼きそば

mooのお家
mooのお家 @cook_40036484

じゃがいも&バターとコーンも入れた北海道仕上げ
このレシピの生い立ち
塩味の焼きそばをアレンジしました。

じゃがバタ焼きそば

じゃがいも&バターとコーンも入れた北海道仕上げ
このレシピの生い立ち
塩味の焼きそばをアレンジしました。

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材料

2人分
  1. ソーセージ 3本
  2. じゃがいも 1個
  3. 焼きそばの麺 2玉
  4. コーン 大さじ2
  5. キャベツ たっぷり
  6. バター 大さじ1
  7. 塩焼きそばのソース 1.5袋

作り方

  1. 1

    じゃがいもを分量外のバターで焼き色をつけるようにカリッと焼く。斜め切りしたソーセージも一緒に焼く。

  2. 2

    じゃがを端に寄せて、レンジでチンして温めた麺を焼く。あまり動かさずに放っていくと、いい焼き目がつきます。

  3. 3

    そこへキャベツを投入。しんなりしたらコーンを加える。

  4. 4

    全体に火が通ったら、粉のソースをまぶし、最後にバターを加え、絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

最後にバターを入れると風味が消えずにバターが引き立ちます。

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自分の覚書です。お菓子大好き!でもカロリーが…。ヘルシーでしかも簡単なお菓子づくりをしています♬どれも糖分、油分はギリギリまで抑えています!
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