超簡単♥なんちゃって揚げ出し豆腐
＊じゅっぺ＊ @cook_40105523
揚げずに、美味しい揚げ出し豆腐を作りませんか?♥ すごく簡単ですよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
賞味期限切れの豆腐がっっ∑(ﾟДﾟ)
火を通さないとなんか心配？とか思いながらでも 時間がなかったので、簡単に揚げずにできるのを考えついたんです‼*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を4等分します。
水気をキッチンペーパーなどで拭きます。 - 2
豆腐に片栗粉を1面1面つけます。
- 3
サラダ油を熱したフライパンで1面ずつ軽く焼き目がつくまで焼きます。
- 4
味付けのために、1回目の☆を全てフライパンに加えます。
お箸で少しかき混ぜます。 - 5
いい焼き目がついたらお皿に盛ります。
- 6
余った分もそのままで2回目の☆を加えます。
- 7
水溶き片栗粉を加えて混ぜお好みの硬さになったら、豆腐にかけて完成です♥
コツ・ポイント
とろみ付け片栗粉は、2の時に余ってしまった片栗粉を使った方がいいですよ〜♥
後はすごく簡単で特にありませんσ(^_^;)
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