ちょっとしたお酒のあてに☆しば漬けサンド

のんはハイボール好き's cooksnap of when they made ちょっとしたお酒のあてに☆しば漬けサンド.
ミィさん♡
ミィさん♡ @cook_40246024

旦那さんのお酒のあてや、後一品軽いものを…という時にもってこいの一品です☆
このレシピの生い立ち
かまぼこが余っていたので作ってみました☆
料理本を参考にしています☆

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材料

2人分
  1. 蒲鉾(かまぼこ) 1本
  2. 大葉 4、5枚
  3. しば漬け(写真のはキュウリ) 適量
  4. 醤油、わさび お好みで

作り方

  1. 1

    かまぼこを1センチ幅に切り、その間に切り込みを入れます☆

    この時、結構切れ目を入れても大丈夫です！

  2. 2

    大葉を横半分に切り、しば漬け(梅干し等)をみじん切りにしておきます☆

  3. 3

    切り込みを入れた蒲鉾に大葉、しば漬けの順に挟んで、完成です♪

    お好みで醤油＋わさびで食べて下さい☆

コツ・ポイント

とにかく均等に切るだけの、簡単な料理です！

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