作り方
- 1
ほうれん草は水で洗い、食べやすいサイズに切っておく
- 2
サーモンは骨を抜き、皮をとってから食べやすいサイズにする
- 3
熱したフライパンに、バターを入れ溶けたらほうれん草とサーモンを入れる
- 4
サーモンに、しっかり火が通るまで炒める(弱火〜中火ぐらい)
- 5
日がと通ったら、ブラックペッパーと塩コショウで味を整えて出来上がり(*^_^*)
コツ・ポイント
バターを若干多くすると、バターの風味がきいて美味しいです
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