簡単アヒージョ

ひな84 @cook_40053196
パンにつけて食べてます。
このレシピの生い立ち
離乳食用のスティックパンがあまるので、大人が食べれる様にアヒージョを作ると褒められるのでメモしました
簡単アヒージョ
パンにつけて食べてます。
このレシピの生い立ち
離乳食用のスティックパンがあまるので、大人が食べれる様にアヒージョを作ると褒められるのでメモしました
作り方
- 1
オリーブオイルに鷹の爪とにんにくスライスをつぶして3時間くらい放置
- 2
弱火で火にかけて香りがしてきたらバターと塩を加えて味見する
- 3
牡蠣、えび、たこ、マッシュルーム等を炒める
- 4
いちごのふるふるデザート
レシピID : 20529449 - 5
コツ・ポイント
にんにく多め、しょっぱい位がオススメ
オイルに漬けて置く時間は短くても大丈夫
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