菜の花の和え物

=Kisami=
=Kisami= @cook_40083187

春になると毎日食卓に出します♪
このレシピの生い立ち
野菜の直売場で売ってたので・・・

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材料

  1. 菜の花 1束
  2. マヨネーズ 大3
  3. 牛乳 大1~2くらい
  4. わさび お好みで
  5. 醤油 ひとたらし

作り方

  1. 1

    菜の花を半分もしくは1/3に切り好みの硬さに塩茹でする。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせ茹でた菜の花にかける。菜の花は温かくても冷ましてもどちらでも美味しい。

  3. 3

コツ・ポイント

ポン酢+鰹節や麺つゆ+マヨで和えても美味しい。

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レシピ作者

=Kisami=
=Kisami= @cook_40083187
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レシピを参考にしてつくれぽをくださった皆様ありがとうございます♪       
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