焼きみかんとカブのミルフィーユサラダ
山本リコピン @cook_40043503
盛るだけの簡単サラダ。焼いて甘みを増したみかんとカブが意外に合います。
このレシピの生い立ち
主人のダイエットメニューとして考えました。
焼きみかんとカブのミルフィーユサラダ
盛るだけの簡単サラダ。焼いて甘みを増したみかんとカブが意外に合います。
このレシピの生い立ち
主人のダイエットメニューとして考えました。
作り方
- 1
カブは、1cm程度の厚さで縦に切る。
- 2
①のカブとスナップえんどうを鍋で火が通るまで茹でる。
- 3
みかんは皮をむき、1cm幅に横にスライスして、フライパンで焼き目をつける。
- 4
カブとみかんを交互に重ねて盛り、開いたスナップエンドウを回りに飾る。
- 5
コショウを少々ふり、お好みのドレッシングをかけて出来上がり！
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