アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはすりおろし、醤油と混ぜてにんにく醤油を用意しておきます。
- 2
アボカドを2~3am角に切ります。
- 3
ささみの両面に塩、粗びきこしょうをしっかりします。
- 4
次にささみをフライパンで両面をしっかり焼きます。表面はしっかり焼きますが中はレアで！
ささみも2~3cm角に切ります。 - 5
ボールにささみとアボカドを入れてにんにく醤油で和えます。
お皿に盛りつけてお好みでゴマをかけたら完成です☆ -
コツ・ポイント
ささみの焼き加減は表面をしっかり焼き、中はレアに焼くことです。
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