作り方
- 1
さつまいもを洗って、6cm×5㎜角くらいの棒状に切る。水にさらしておく。
- 2
160度くらいの油で揚げる。
- 3
塩を振って出来上がりです。
コツ・ポイント
かりっ、ほくって感じです。細めに切るほど、カリって感じです。
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外はカリッ❗中はホクホクなさつまいものスティックを砂糖を使わず塩のみで味付けしてるから、おやつやおつまみに手が止まらない
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