トロトロあんかけうどん
pagulove★ @cook_40190092
生姜も一緒に食べると身体がぽかぽかします♪。.:＊・゜
このレシピの生い立ち
風邪気味の子供に 生姜入りうどんを食べさせたくて作りました！小さいお子さんには、生姜を少なめでどうぞ♪
トロトロあんかけうどん
生姜も一緒に食べると身体がぽかぽかします♪。.:＊・゜
このレシピの生い立ち
風邪気味の子供に 生姜入りうどんを食べさせたくて作りました！小さいお子さんには、生姜を少なめでどうぞ♪
作り方
- 1
お出汁を作っておきます。次にうどんを茹でておき、どんぶりに うどんをうつしておきます。
- 2
お出汁を温め直し、水溶き片栗粉を加えて とろみをつけ、解きほぐした卵を加えます。
- 3
どんぶりに うつしておいた、うどんに かけます。
-
- 4
生姜などを乗せて出来上がり
-
コツ・ポイント
生姜を入れると美味しいです！あんかけなので おつゆがうどんに、絡んで最高です♪。.:＊・゜
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