作り方
- 1
1 合わせ調味料を混ぜておく。
- 2
2 フライパンを中火にかけて温め、サラダ油を入れて全体になじませる。
- 3
3 ぶりの皮面を下にしてフライパンにのせる。弱めの中火で焼き、2分くらいで裏返す。
- 4
4 両面とも焼き色がついたら、合わせ調味料を回し入れる
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1 合わせ調味料を混ぜておく。
2 フライパンを中火にかけて温め、サラダ油を入れて全体になじませる。
3 ぶりの皮面を下にしてフライパンにのせる。弱めの中火で焼き、2分くらいで裏返す。
4 両面とも焼き色がついたら、合わせ調味料を回し入れる
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