簡単クッキー（見ためはメロンパン）
みるく花まる @cook_40243037
ビニール袋に材料を入れて、もみもみするだけなので後片付けも楽ちんです
このレシピの生い立ち
簡単で身体に優しいものにしたくて、変更しましたm(_ _)m
R1.7.14以前に印刷等して頂いた皆様、申し訳ございません
簡単クッキー（見ためはメロンパン）
ビニール袋に材料を入れて、もみもみするだけなので後片付けも楽ちんです
このレシピの生い立ち
簡単で身体に優しいものにしたくて、変更しましたm(_ _)m
R1.7.14以前に印刷等して頂いた皆様、申し訳ございません
作り方
- 1
オーブンを160度に予熱します
ビニール袋に薄力粉、片栗粉、アーモンドプードル、砂糖、ベーキングパウダーをいれ、混ぜます -
- 2
小さなボールに卵を割りほぐしオリーブオイルとヨーグルトとレモン汁をあわせます
- 3
1番の袋に2番をいれ、粉けがなくなるまであわせます
中にチョコレートやナッツを入れるならここで入れて下さい - 4
袋からだして24等分にして丸め、天板にのせます
上からスケッパーですじ目をいれ、グラニュー糖をふります -
- 5
160度で25分焼きます
-
- 6
オーブンによって焼き時間は調整してください
-
- 7
チョコチップとナッツ入りは
レモン汁なしでOKです
写真は各30グラムいれました -
コツ・ポイント
材料を合わせた後、少し冷蔵庫で休ませると丸めやすくなります
レモン汁の他チョコチップやナッツや顆粒のコーヒーをいれても美味しいです
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