生協煮込み酢で簡単鶏手羽元肉のさっぱり煮
おーちゃんちゃん @cook_40080245
生協の煮込み酢で簡単調理♪
春雨を入れても美味しいよp(^_^)q
このレシピの生い立ち
生協のレシピで作ってから6才の息子お気に入りの一品ですp(^_^)q
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作っておく。
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- 2
圧力鍋にごま油を熱し、とり手羽元肉にこんがりと焦げ目をつける。
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- 3
煮込み酢と千切りしょうがを加え圧をかけ、おもりが振れたら火を止める。
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- 4
グリルで白ネギを10分くらいこんがりとなるまで焼く。
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- 5
圧が落ちたら、ゆで卵、白ネギを加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ゆで卵を入れてからしばらく置いておくと、味が馴染みます。春雨を入れてもおいしいです。翌日のお弁当にもオッケー♪
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