余ったジャムで簡単マフィン
gomatubu8 @cook_40065876
とっても簡単美味しいマフィンの完成です!パンにつけて食べることに飽きてしまったら、残りのジャムはマフィンにしましょ♥
このレシピの生い立ち
ジャムが余ったので。
余ったジャムで簡単マフィン
とっても簡単美味しいマフィンの完成です!パンにつけて食べることに飽きてしまったら、残りのジャムはマフィンにしましょ♥
このレシピの生い立ち
ジャムが余ったので。
作り方
- 1
①バターと卵は常温においておく。
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- 2
②ミキサーでバターが白っぽくなるまで混ぜ砂糖を加える。
- 3
③砂糖とバターがクリーム状になるまで混ぜる。
- 4
④全卵、バニラエッセンスを加えミキサーで軽く混ぜる。
- 5
⑤ここからはヘラに持ち替え、牛乳とジャムを加える。
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- 6
⑥ベーキングパウダーと薄力粉を振るいにかけながらボールに入れ、切るように混ぜる。
-
- 7
⑦オーブンを180度に予熱し、その間に生地をカップに分ける。
-
- 8
⑧予熱が出来たら、25分～30分間焼いて完成です。
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コツ・ポイント
◆焼き立てよりも1日おいた方がしっとりとします。
◆カップに生地を入れる時に入れ過ぎると焼いている間に流れ出てしまうので注意して下さい。
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ぱてぃしえ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19527637
