かぼちゃサラダ

りーやん
りーやん @cook_40031658

ちゃちゃっとお手軽にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングって色々な味を買ってしまいますが、使いきらずに冷蔵庫にストックされてるなぁ。。と思い、胡麻ドレッシングを使ったレシピを考えました(^-^)

かぼちゃサラダ

ちゃちゃっとお手軽にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングって色々な味を買ってしまいますが、使いきらずに冷蔵庫にストックされてるなぁ。。と思い、胡麻ドレッシングを使ったレシピを考えました(^-^)

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. 塩コショウ 少々
  3. マヨネーズ 大さじ1杯
  4. 胡麻ドレッシング 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    種を取り除いたかぼちゃをラップに包んでレンジで5分加熱する。

  2. 2

    皮を剥いてフォークで粗めにマッシュする。

  3. 3

    味をみながら塩コショウ、マヨネーズ、胡麻ドレッシングを加える。

コツ・ポイント

皮を剥く時に火傷に注意して下さい!
マヨネーズよりも胡麻ドレッシングを多めに効かせると、コクが出て美味しいです♪

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