チンゲン菜と韓国のりのナムル

みぽco
みぽco @cook_40114752

あと、1品!副菜に(*´∀`)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を沢山頂いて、何時もの食べ方に飽きたので(笑)

チンゲン菜と韓国のりのナムル

あと、1品!副菜に(*´∀`)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を沢山頂いて、何時もの食べ方に飽きたので(笑)

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材料

  1. チンゲン菜 3株
  2. 韓国のり 5〜6枚
  3. ゴマ 少し
  4. しお塩 少々

作り方

  1. 1

    きれいに洗います。

  2. 2

    そのまま、20秒~30秒茹でます。ザルにあげて、水気をきります。

  3. 3

    縦に裂きます。裂き終わったら、まとめて水気を絞ります。

  4. 4

    ゴマ油を入れ、混ぜ合わせます。韓国のりをちぎりながら入れて、塩で味を整えます。

コツ・ポイント

韓国のりは、塩気が結構あるので最後に塩で、味を整えます。

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みぽco
みぽco @cook_40114752
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基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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