簡単★豚肉となすの味噌炒め
みかんとムーミン @cook_40246407
簡単★炒めるだけ
味噌味で食べやすい！箸が進みます( ´•ᴗ•` )
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教わりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、なす、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
しめじは洗ってほぐしておく。 - 2
フライパンに中火で油をしきにんにくを炒める。香りが出たら豚肉を炒める。
- 3
玉ねぎを加え、透明になるまで炒める。
- 4
なす、しめじを加えてさらに炒める。
- 5
★を加え、なすに味が染み込むまで炒める。
- 6
最後にねぎを投入。絡めて完成！
コツ・ポイント
オイスターソースの量はお好みで調整して下さい( ´•ᴗ•` )
豆板醤無しにしてお子さまにもどうぞ♡
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