焼豚たまご飯風♪
フレッシュ卵卵 @cook_40094303
愛媛県今治市のＢ級グルメ★焼豚たまご飯を、温泉たまごでアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
大人気メニュー・焼き豚たまご飯を、簡単美味しく温泉たまごでアレンジしました。ご飯が進む甘辛いタレとの相性は抜群です♪
アプリでひらく作り方
- 1
焼豚の両面をフライパンでさっと温める。
- 2
タレの作り方：
★を合わせて火にかけ、2/3程度の量になるまで煮詰める。 - 3
タレの作り方：生姜、ニンニクを取り出し、砂糖を混ぜ合わせ再沸騰させれば完成。
- 4
丼にご飯を盛り、焼き豚・温泉たまご・タレをかけて完成！
コツ・ポイント
砂糖は最後に加えて再沸騰★ご飯はあつあつの炊きたてがおすすめ！
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