豚肉と長いものレンジ蒸し
ハートキャンディ @cook_40051602
味付けした豚肉を長いもと交互においてレンジでチン♪
おつまみにどうぞ
一人あたりカロリー 296kcal
このレシピの生い立ち
TVで紹介されてた１品。ちょっと辛かったので調味料を少なめにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
◎の調味料を合わせる
- 2
一口サイズに切った豚肉と◎を混ぜる
- 3
長いもは、皮を向いて5mm～８mmにスライスします
- 4
味付けしたお肉と長いものスライスを交互におく
- 5
ふんわりラップをして電子レンジ500Wで7分
- 6
仕上げにねぎをパラパラっと散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
調味料はお肉に全部まぜて下さい。
テンメンジャンは、豆板醤はお好みで調整してもいいと思います。
長芋は、1cm以下の方が、ホクホクしておいしいです
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