アボカドの冷凍保存の方法
イチカツ @cook_40197563
余ったアボカドは賢く冷凍保存♫
カットして冷凍しておくと、使う時便利です！
このレシピの生い立ち
アボカドが余ったので冷凍保存しました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは十字に一周ぐるっと、切れ込みを入れます。
-
- 2
軽く動かしながら種から外します。
-
- 3
薄切りや角切りにして、レモン汁をかけます。
-
- 4
ラップで小分けにして、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。
使う時は冷蔵庫で自然解凍
2週間くらいで使い切って下さい。 -
コツ・ポイント
レモン汁をかける事でアボカドの変色を防ぎます。
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