鳥むね肉の塩柚子ソース
かかし79 @cook_40095056
鳥むね肉と塩柚子ソースのヘルシーメインにも前菜に良い一品です。
このレシピの生い立ち
最近、お腹のボリュームが気になりだしたので、考えたちょっとだけダイエットレシピです。
鳥むね肉の塩柚子ソース
鳥むね肉と塩柚子ソースのヘルシーメインにも前菜に良い一品です。
このレシピの生い立ち
最近、お腹のボリュームが気になりだしたので、考えたちょっとだけダイエットレシピです。
作り方
- 1
塩茹でした鳥むね肉を肉の繊維を切るようにスライスします。
鳥むね肉の塩茹でのレシピID:19717915 -
- 2
塩柚子、オリーブオイル、スープミキサーにかけてソースを作ります。
塩柚子のレシピ レシピID:19611498 -
- 3
盛り付けに鳥むね肉にソースをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
鳥むね肉は、低温で火を通すとパサつきません。塩柚子の代わりに塩レモンでもOKです。
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