❤さつま芋とリンゴのレモン煮❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
レモンの香りでさっぱりと✿リンゴは皮ごと使い、色もきれいな箸休めに♪
このレシピの生い立ち
秋が旬のリンゴとさつま芋の組み合わせ✿
❤さつま芋とリンゴのレモン煮❤
レモンの香りでさっぱりと✿リンゴは皮ごと使い、色もきれいな箸休めに♪
このレシピの生い立ち
秋が旬のリンゴとさつま芋の組み合わせ✿
作り方
- 1
さつま芋はピーラーで縞目に皮をむき、6~7mmの輪切りにして30分ほど水にさらす。
- 2
リンゴは皮をよく洗い、4つ割にして芯をとり、皮ごとさつま芋と同じ厚さに切る。
- 3
鍋に水300ccとさつま芋、レーズン、砂糖を入れて火にかけ、煮立ったらリンゴを加えて中火で15分ほど煮る。
- 4
蜂蜜とレモンを絞って加え、2~3分煮て出来上がり✿
コツ・ポイント
ラムレーズンを使い、シナモンを振るとデザートになります♪砂糖の量はさつま芋の甘さで加減して下さい✿
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19530965
