ｲﾀﾘｱﾝな肉じゃが
さっぱりしてるから、いくらでも食べれちゃう(*^^)v
このレシピの生い立ち
洋食の副菜になればと思いました❤(ӦｖӦ｡)
作り方
- 1
ｾｯﾄｱｯﾌﾟ♪
やさ野菜は、一口大に切る。
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- 2
豚肉に、塩、胡椒をまぶしておく。
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- 3
人参とじゃがいもは、ひたひたの水(分量外)で茹でる。火は7分通り通っていればOK♪
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- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱してｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひいたら中火で、肉とじゃがいもを炒める。
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- 5
④に、茹でた人参とじゃがいもを入れてﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽを入れ弱めの中火で10分煮る。
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- 6
ｺﾝｿﾒを入れて更に10分煮たら、できあがり～っ(*^^)v
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コツ・ポイント
♥今回は、ﾊﾞｼﾞﾙを添えましたが、ﾊﾟｾﾘも合いますょ。お好みで、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞをふっても美味しいですね(*^^)v
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