サワードウキャロットバナナオーツブレッド
安く美味しくUSA @cook_40246184
オートミールを入れる事でしっとりとした焼き上がり！スライスしてそのままでも、トーストしてピーナッツバターを塗っても！
このレシピの生い立ち
子供にヘルシーな朝食またはおやつを食べさせてあげる為。
サワードウキャロットバナナオーツブレッド
オートミールを入れる事でしっとりとした焼き上がり！スライスしてそのままでも、トーストしてピーナッツバターを塗っても！
このレシピの生い立ち
子供にヘルシーな朝食またはおやつを食べさせてあげる為。
作り方
- 1
人参を切り大さじ2の水を入れてレンジで柔らかくなるまで4~5分加熱
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- 2
人参と水1/2カップをミキサーでピューレ状にする。バナナはフォークで潰す。
-
- 3
ボールに元種までの液体材料を入れてよく混ぜておく。
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- 4
粉類材料は大きめののボールにいれてよく混ぜ、3の液体ミックスを入れダマが出来ないようにざっくりよく混ぜ数時間発酵させる。
-
- 5
パウンド型にベーキングオイルを塗り生地を流し入れて華氏350Fのオーブンで50~55分焼く。
コツ・ポイント
生地の状態に応じて材料外の水を大さじ1ずつ加えて調整する。
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