アツアツ焼きバナナでベイクドチーズケーキ
nanaレシピ @cook_40051923
つめた～いベイクドチーズケーキとアツアツの焼きバナナの相性絶妙です。シナモンとバターが焼ける香りが何とも香ばしい★
このレシピの生い立ち
計量不要のチーズケーキを作りました。クリチーは１個２００ｇなのでそのまま使えるし、その他も大さじがあれば重さを計らず作れます★いつものベイクドチーズケーキを焼きバナナでバージョンアップしてみました。
アツアツ焼きバナナでベイクドチーズケーキ
つめた～いベイクドチーズケーキとアツアツの焼きバナナの相性絶妙です。シナモンとバターが焼ける香りが何とも香ばしい★
このレシピの生い立ち
計量不要のチーズケーキを作りました。クリチーは１個２００ｇなのでそのまま使えるし、その他も大さじがあれば重さを計らず作れます★いつものベイクドチーズケーキを焼きバナナでバージョンアップしてみました。
作り方
- 1
クリームチーズは小さめにちぎってから、●印をすべてミキサーに入れてめらかになるまで撹拌。
- 2
底が抜ける型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込む。180度に余熱したオーブンで３０～３５分焼く。
- 3
粗熱を取ってから型から取り出し冷蔵庫で冷やす。（画像のように最初はかなり膨らんでいるが冷えると縮む）
-
- 4
食べる直前にバナナを焼く。フライパンにバターを溶かし、輪切りにしたバナナを入れる。バナナは焼き色がつくまで焼く。
- 5
ひっくり返して、シナモンシュガーを振り入れてバターにとかしながらレーズンも加える。バナナに両面焼き色がつけば完成。
- 6
お皿にチーズケーキを乗せて焼きバナナとレーズンをトッピング。お好みでシナモンシュガー少々振るときれいです★
-
コツ・ポイント
焼き加減は爪楊枝を指して何もつかなければＯＫです。焼き立てはふわふわのスフレのようですが冷やすとどっしりとしたベイクドになります★クリチーが硬い場合は、レンジでチンして柔らかくしておく。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19533268
