サクサク☆オールドファッション
ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959
2、3日経ってもサクサク☆
仕上げにグレーズ
(レシピID：19542189)
をかけたらワンランク上の仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
お店の様なオールドファッションが食べたくて(*^▽^*)
サクサク☆オールドファッション
2、3日経ってもサクサク☆
仕上げにグレーズ
(レシピID：19542189)
をかけたらワンランク上の仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
お店の様なオールドファッションが食べたくて(*^▽^*)
作り方
- 1
～下準備～
●「A」を合わせて振るう。 - 2
ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
「B」を加えてよくすり混ぜる。
卵も加えてよくすり混ぜる。 - 3
「A」を加えてゴムべらでサックリ混ぜ合わせ、最後は手で一まとめにする。
- 4
ラップを敷いた台の上に出し1㎝厚に伸ばして型で抜く。
揚げた時に綺麗に仕上がる様に生地の中央に串で浅目に一週筋を付ける。 -
- 5
揚げ油を低温に熱する。
両面がきつね色になるまで、ひっくり返しながらゆっくり揚げる。
コツ・ポイント
揚げ油は高温になるない様に
注意して下さいね★
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
冷めてもサクサク♪オールドファッション 冷めてもサクサク♪オールドファッション
型がなくてもお家にある材料で簡単に作れるドーナツを、今回はオールドファッション風に仕上げてみました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19534291
